コメ不足解決のヒントは“世界一の親日国”にあり。かつて「飢饉の島」と呼ばれた台湾で今も敬愛される2人の日本人が成し遂げた偉業 - 1日前  まぐまぐニュース

かつての統治時代、台湾にさまざまな技術を伝えた日本。稲作においてもそれは例外ではありませんでした。今回のメルマガ『黄文雄の「日本人に教えたい本当の歴史、中国・韓国の真実」』では、今も台湾の人々が敬愛してやまない、彼の地の農業発展に尽力した日本人農学者の功績を紹介。その上で、彼らの精神にこそ日本が瀕している「令和の...more米騒動」解決のヒントがあると結んでいます。※本記事のタイトルはMAG2NEWS編集部によるものです／原題：【台湾】コメ不足の今こそ日本人は「蓬莱米の父」磯永吉の精神に学べ コメ不足の今こそ日本人は「蓬莱米の父」磯永吉の精神に学べ ● 蓬莱米育んだ小屋、日本時代の建設から100年 台湾大で記念式典 台北市の台湾大学構内にあり、日本統治時代の農学者、磯永吉が「蓬莱米」などの研究に取り組んだ木造建築「磯永吉小屋」（磯小屋）が、1925（大正14）年の建設から100年を迎えた。15日には記念式典が開かれ、AI（人工知能）で着色するなどした古写真などが公開された。 蓬莱米は日本種と台湾種の米を交雑させて生まれた新品種。磯小屋は台湾大の前身である台北高等農林学校の実習農場で最も早く建てられた建物の一つとされ、2009年に台北市の市定古跡に登録された。 日本の対台湾窓口機関、日本台湾交流協会台北事務所の片山和之代表（大使に相当）はあいさつで、磯は蓬莱米を誕生させ、多くの酒類の原料を改良し、食糧と商品作物の価値向上に大きく寄与したと功績をたたえた。 ● 蓬莱米育んだ小屋、日本時代の建設から100年 台湾大で記念式典 今、日本は米不足を解消するために政府が備蓄米を放出し、対応を急いでいます。米不足に陥ってしまった原因については、連日、メディアで専門家が様々な分析をしており、様々な要因が考えられるということですが、主に天候不良と減反政策を挙げる専門家が多いように思います。 自国民の食料を確保することは政府として最低限の責務であり、特に主食であるコメを確保しておくことは、政府にとって最重要事項です。それは、日本だけでなく米を主食とするアジア諸国においては同じことです。 台湾の米は、タイ米などの長細いものではなく、ジャポニカ米と同じ種類のもちもちとした食感が特徴の米で知られています。今では熱帯に属する位置にある台湾で、ジャポニカ米に属する米が生産できることは普通のことですが、そこに至るまでは長い道のりでした。 黄文雄は生前の著書で、台湾は日本時代を経て文明国となることができたということを、何度も言っています。戦前、台湾が当時の人口を維持するだけの食料を生産できたのは、日本時代、台湾の農業を発展させた日本人の尽力があったからこそだと。それ以前の台湾は飢饉の島だったとも言っています。 台湾農業の発展に寄与した人物の名は磯永吉と末永仁。この二人について記した...

胸キュン！福島県産イチゴの魅力が詰まった恋愛ゲーム「いきなりストロベリー」 - 5日前  TABI LABO

突如としてイチゴの声が聞こえ、始まるのは、恋の物語──。そんなユニークな設定の恋愛シミュレーションゲームを、なんと福島県がリリースした。その名も『いきなりストロベリー』。...moreゲームを通して、プレイヤーは福島県産イチゴの魅力を“体感”することになるらしいのだが……。福島県産イチゴと“恋”に落ちる新感覚ゲームの内容とは福島県農林水産部農産物流通課によれば、『いきなりストロベリー』は、プレイヤーが福島県に引っ越してきたところから物語がスタートする。ある日突然、イチゴの声が聞こえるようになったプレイヤー、そこから予測不能な恋愛ストーリーが展開していくという。ゲームに登場するのは、「ゆうやけベリー」「ふくはる香」「ふくあや香」の個性豊かな3品種。いずれも福島県が開発したオリジナル品種のイチゴだ。プレイヤーは、彼女たちとの会話を楽しみながら、時に甘酸っぱい、時にハラハラドキドキのストーリーを進めていくことになる。10年の開発期間が生んだ個性豊かなイチゴたち『いきなりストロベリー』の開発の背景には、福島県産イチゴの認知度向上という課題があった。なんでも、「ゆうやけベリー」の開発には10年もの歳月が費やされ、その名称は全国から寄せられた1万7,000点以上の応募の中から選ばれたという。甘酸っぱいだけじゃない、個性豊かなイチゴたち。彼女たちの魅力を、より多くの人に知ってもらいたい。そんな福島県の熱い想いが、今回の恋愛シミュレーショ...

【開催レポート】 東日本大震災から１４年。福島県白河市の農産品が東京に大集結！ - 9日前  共同通信ＰＲ

2025年3月13日 福島県白河市農政課 ＜新宿会場＞ 日程：2025年3月8日（土）～3月9日（日） 時間：12：00～19：00 場所：新宿サザンテラスマルシェ＠新宿サザンテラス ＜渋谷会場＞ 日程：2025年3月8日（土） 時間：12：00～18：00 場所：...moreポップアップマーケット＠北谷公園 　福島県白河市農政課（所在地：福島県白河市/市長：鈴木 和夫）は、白河市内で生産される農産物やその加工品の認知度向上と販路拡大を図るとともに、白河市内産品を通じた地域のPR につなげていくため、「白河市農産物ブランド 白河しろもの 東京販売会」を、去る2025年3月8日（土）と3月9日（日）の２日間開催しました。 ■農産物ブランド「白河しろもの」とは？ 　農産物ブランド「白河しろもの」は、地域住民による白河産の魅力の再発見、市外・県外へのPRなどを目指して取り組んでいる地域ブランドです。 　認証には「白金・金・銀」の階層が設定され、特に最上位の認証となる「白金認証」の商品は、白河市民自らが、是非食してほしい白河市発の一品として投票した結果から商品となります。 www.shirakawa-shiromono.jp ※認証制度に関しては別添「農産物ブランド白河しろもの制度概要」をご参照ください。 ■お客様の声 ■渋谷会場：５０代　男性　埼玉県在住 出身が白河市なんです。 ネットのニュース記事を見ていたら、白河のフェアをやってるというのを見かけて、珍しいから行ってみようってことで来ました。 実は、さっき新宿会場も覗いてきたんですけど、スタッフの方から販売ルールの関係で、渋谷会場のほうが取扱商品が多いと聞いて、こちらに移動してきました。 今は、白河市に住んでないので「農産物ブランド白河しろもの」のことは知りませんでしたが、出身地の農産品ですから是非応援していきたいですよね。 今、福島県って結構、このようなイベントやっているじゃないですか、震災復興の意味でも。 しかし、市町村レベルでは、あまりやっているのを見かけないので、これからも白河市をアピールしていってほしいなというのはあります。 これからも頑張ってください。 ■販売商品一覧 ＜白金認証＞ 白河ジャンボシュウマイ：肉の滝沢 その名の通り、白河ジャンボシュウマイは市販の焼売の約5倍以上の80gある。 全て一つ一つ手作業で丁寧に作り上げることで、機械では出せない旨味・食感を引き出している。 ＜金認証＞ 白河高原清流豚肉みそ：肉の秋元本店 白河高原清流豚を100％使用したおかず味噌。福島県会津の老舗味噌屋にて製造している。 冷や奴や野菜サラダにもオススメ。 白河高原清流豚カレー(中辛口味)：肉の秋元本店 白河高原清流豚100％使用のレトルトカレー。レジャーやBBQ、保存食、夜食にもオススメ。 白河高原清流豚カレー(トマト味)：肉の秋元本店 白河高原清流豚100％使用のレトルトカレー。ご飯だけでなくパスタにもオススメ。 白河産コシヒカリ：白河市産米需要拡大推進協議会 白河市産コシヒカリの中でも食味値80ポイント以上のお米を厳選。白河ならではのめでたい紅白だるまのパッケージなので、受験生の合格祈願や引き出物など、様々な縁起米としても活用いただける。 そばパスタ：カタノ 白河市野出島地域に増えてきている耕作放棄地を、野出島地域活性化プロジェクトの方々が農地として再生し、収穫した玄蕎麦をブレンド。麺を少し短くすることで調理の利便性を高め、お子様でも食べやすいように設定している。 しらかわ：大黒屋 一枚一枚丁寧に焼き上げたドイツ風クッキー。バター風味の生地にラム酒のクリームをサンドしている。 子供から大人までとても人気があるクッキー。 しあわせりんごジュース(ふじ)：北條農園 自家製のりんごを使用したジュース。北條農園のふじは糖度が高いうえに酸味もあるのが特徴。甘味の強いス...

「マルチウォールバッグの世界市場」（～2030年までの市場規模予測）資料を発行 - 10日前  ドリームニュース

2025年3月12日H&Iグローバルリサーチ株式会社*****「マルチウォールバッグの世界市場」（～2030年までの市場規模予測）資料を発行 *****H&I...moreグローバルリサーチ株式会社（本社：東京都中央区）は、「世界のマルチウォールバッグ市場」調査レポートを発行・販売します。マルチウォールバッグの世界市場規模、市場動向、予測、関連企業情報などが含まれています。本調査レポート（Global Multiwall Bags Market）は、マルチウォールバッグ市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界のマルチウォールバッグ市場を調査しています。また、マルチウォールバッグの成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。***** 本レポートの主な特徴 *****マルチウォールバッグ市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。【エグゼクティブサマリー】マルチウォールバッグ市場の主要な調査結果、市場動向、主要な...

日本産いちごのフィリピン向け輸出解禁、九州産第1号を3月初輸出、市場拡大へ - 11日前  共同通信ＰＲ

日本産いちごのフィリピン向け輸出が、2024年12月15日に正式解禁されました。これを受け、南山物産は官公庁、生産者、流通業者、現地クライアント...more熊本県産の高品質ないちごの輸出プロジェクトを開始。2025年3月4日にはフィリピンでの輸入通関を完了し、MITSUKOSHI FRESH（フィリピン・マニラに2022年に開業した三越伊勢丹グループの店舗・MITSUKOSHI BGC地下1階）の店頭に初出荷を実現しました。 マニラにあるMITSUKOSHI FRESH売り場に早速陳列 同店では2025年3月6日〜3月26日の期間、「春のイチゴフェア」と題し、日本産いちごをはじめ、いちごを使用した日本産食品加工品のプロモーションを実施しております。 「春のイチゴフェア」の目玉として好評を博している 日本のいちごを世界へ 〜日本農業の可能性を広げる挑戦〜 日本産いちごは、卓越した品質管理のもとで育てられ、甘み・香り・食感のバランスが世界的に高く評価されています。今回のフィリピンへの輸出は、単なる取引ではなく、日本の農産物の魅力を世界に発信し、市場のさらなる拡大を目指す大きな一歩です。南山物産は、日本の農業の可能性を広げ、生産者と消費者をつなぐ架け橋となることを目指します。 手探りの状況の中、関係者と連携し実現した初輸出 フィリピン向けの輸出は2024年末に解禁されたばかりで、事前情報が少なく、手続きの過程で多くの不明瞭な点がありました。しかし、農林水産省や他県の生産者と密に連携し、一つ一つ課題を克服しながら輸出を実現しました。酒類貿易で培った細やかな商品管理・貿易実務の経験が活かされ、また多くの関係者の協力のおかげで、スピード感を持って熊本県産いちごの輸出が実現しました。この場を借りて関係者の皆様に深く感謝申し上げます。 第1弾は熊本県産「淡雪」 〜希少な白いちごをフィリピンへ〜 第1弾として、熊本県産のいちご「淡雪（AWAYUKI）」を輸出しました。「淡雪」はほんのりピンクがかった希少な白いちごで、上品な甘さと優しい酸味が特徴です。その美しい見た目と希少性から、日本国内外の高級市場でも人気が高く、フィリピンの消費者にも特別な食体験を提供できると確信しています。 また、熊本県産の「ゆうべに」「恋みのり」についても、準備が整い次第、順次輸出を進めてまいります。 ほんのりピンクがかった希少な白いちご淡雪-AWAYUKI- 持続可能な輸出モデルを構築し、...

新たな「農業の担い手」を増やすために…東京農業大・菅原優教授が推し進める「農業創生」とは？ - 11日前  マイナビニュース

川瀬良子がパーソナリティをつとめ、日本の農業を応援するTOKYO FMのラジオ番組「あぐりずむ」。毎週火曜は、農業はもちろん、時代の先を捉えるさまざまな研究をおこなっている東京農業大学の農学研究を紹介します。3月4日...more菅原優（すがわら・まさる）教授に“農産物に付加価値をつけるアイデア”についてお話を伺いました。

日本農産物の扱いに注目　トランプ関税問題 - 11日前  大紀元日本

トランプ米大統領が輸入農産物に対して4月2日以降に関税を課す考えを示している。日本の江藤拓農相は「日本の農産物は対象外にすべきだ」との見解を示した。

中国、米農産物に追加関税発動　貿易摩擦激化、報復の応酬続く - 12日前  毎日新聞

　中国政府は10日、米国産農産物への最大15％の追加関税を発動した。米国が3月4日に中国からの輸入品に10％の関税を上乗せしたことに対する報復措置。米トランプ政権の...more発足以降、米中両国が追加関税を掛け合う事態が続いており、貿易摩擦が激化している。

中国 10日から米国産農産物などの関税引き上げ 貿易摩擦が激化 - 13日前  NHKニュース

アメリカのトランプ政権の追加関税の措置に対抗し、中国政府は10日から、アメリカ産の一部の農産物などの関税の引き上げを実施するとしています。米中双方で...more追加関税をかけ合う事態となっていて、貿易摩擦が激しさを増しています。

直売所、カフェでご当地グルメ開発のヒント探る　牛津高生、佐賀新聞社と連携 - 14日前  佐賀新聞

小城市の牛津高食品調理科の2年生13人が佐賀新聞社と連携し、佐賀県の新たなご当地グルメを開発するプロジェクトは3日、第3...more回ワークショップを開いた。初の校外実習で佐賀市内にある直売所2カ所とカフェを巡り、メニューに使う食材や開発のヒントを探った。　「JF佐賀有明海直販所まえうみ」とJAファーマーズAコープ「街かど畑」を訪れ、県産の海の幸や農産物、加工品などを見学した。

物流最前線／農産物・食品の流通は荷主と物流事業者との共同作業 - 4日前  ＬＮＥＷＳ

この1年、国土交通省、経済産業省と共に、2024年問題の政策パッケージに取り組んできた農林水産省。農産物・食品の物流ではトラックによる輸送が96.5％を占めており、その役割は重大だ。...more青果物の命である鮮度を保ったまま、足り […] The post 物流最前線／農産物・食品の流通は荷主と物流事業者との共同作業 first appeared on 物流ニュースのＬＮＥＷＳ.

日本と世界のバイオ農薬市場の成長予測： 2022年の65.1億米ドルから2031年には243.1億米ドルへ、年平均成長率は15.77% - 9日前  ドリームニュース

世界のバイオ農薬市場は、2022年の65.1億米ドルから2031年には243.1億米ドルに達し、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は15.77%で成長すると予測されています。環境への配慮と持続可能な農業への移行が進む中、バイオ農薬は...more化学農薬に代わる有力な選択肢として急速に市場を拡大しています。特に、消費者の健康意識の高まりや、各国政府による環境保護政策の強化が市場成長を後押ししています。バイオ農薬の特性と利点バイオ農薬は、植物、動物、微生物などの有機物質から作られ、農業における害虫や病害の管理に利用されています。従来の化学農薬と異なり、バイオ農薬は標的となる害虫に対して特異的に作用し、益虫や野生動物など非標的生物への影響が少ないことが特徴です。また、土壌の健康を維持しながら作物の生産性を向上させることができ、農薬残留リスクが低減されるため、有機農業や持続可能な農業に適しています。日本における本戦略レポートのサンプル・ダウンロードのリクエスト @ -https://www.panoramadatainsights.jp/request-sample/biopesticides-market市場成長の主要因環境規制の強化と持続可能な農業の推進世界各国で農薬に対する環境規制が強化されており、化学農薬の使用が制限されています。欧州連合（EU）をはじめとする先進国では、環境負荷を軽減するためにバイオ農薬の使用を奨励しています。また、持続可能な農業の実現を目指す世界的な動きにより、バイオ農薬の需要が急増しています。有機食品市場の拡大消費者の健康意識が高まり、有機農産物への需要が拡大しています。バイオ農薬は有機認証を取得した農産物の生産に適しているため、有機農業市場の成長がバイオ農薬市場を大きく牽引しています。特に、北米と欧州では有機食品の消費が増加し、農家はより安全な害虫管理手法としてバイオ農薬を導入しています。革新的技術の進歩バイオ農薬の研究開発が進み、新しい製品や応用技術が次々と登場しています。微生物農薬、植物由来農薬、フェロモン剤など、さまざまなタイプのバイオ農薬が市場に投入され、農業従事者はより多様な選択肢を利用できるようになっています。特...

日本と世界の二軸延伸ポリアミドフィルム市場成長予測： 2030年までに年平均成長率5.3%で3,763.31百万米ドルに達すると予測 - 10日前  ドリームニュース

世界の二軸延伸ポリアミド（BOPA）フィルム市場は、2022年の2,496.32百万米ドルから2030年には3,763.31百万米ドルに達すると予測され、予測期間中の...more年平均成長率（CAGR）は5.3%で成長すると見込まれています。二軸延伸ポリアミドフィルムは、その優れた機械的特性、耐久性、ガスバリア性により、食品、医薬品、工業製品の包装において不可欠な素材として広く使用されています。特に、食品の鮮度保持と医薬品の品質維持における需要拡大が、市場成長を後押ししています。二軸延伸ポリアミドフィルムの特性と利点二軸延伸ポリアミドフィルムは、ポリアミド樹脂を高度な二軸延伸技術で加工することで製造されます。このプロセスにより、フィルムは優れた強度、耐衝撃性、耐薬品性を備え、幅広い用途で利用されています。特に、酸素・水分のバリア性が高く、食品包装において内容物の鮮度保持と品質劣化の防止に効果を発揮します。また、耐熱性にも優れているため、レトルト食品や医薬品包装に適しています。さらに、透明性と柔軟性も兼ね備え、消費者に視認性を提供しつつ、製品の保護を実現します。日本における本戦略レポートのサンプル・ダウンロードのリクエスト @ -https://www.panoramadatainsights.jp/request-sample/biaxially-oriented-polyamide-films-market市場成長の主要因食品包装需要の増加消費者のライフスタイルの変化に伴い、利便性の高い包装食品の需要が急増しています。特に、レトルト食品、冷凍食品、スナック菓子の市場拡大が、BOPAフィルムの使用を促進しています。酸素・水分バリア性が食品の鮮度維持に貢献するため、長期保存が必要な食品包装での採用が広がっています。医薬品包装市場の成長医薬品業界では、製品の安全性と有効性を維持するために高性能な包装が求められます。二軸延伸ポリアミド...

中国がカナダの農産物と食品に追加関税…貿易戦争が新たな局面に - 11日前  BUSINESS INSIDER JAPAN

中国が3月20日からカナダに追加関税を課すことを発表し、世界的な貿易戦争への懸念が深まっています。

Jizoku、カーボンクレジット発行で地場農業企業と覚書締結 [日系] - 11日前  VIETJOベトナムニュース

・Jizokuと地場キングランズが覚書締結・環境に配慮した農法への転換に取り組む・農産物価値向上とカーボンクレジット発行

首都圏に出荷した農産物なのに…海外に転送され高値取引されていた　「それなら」…一念発起した農家ら立ち上がる　ターゲットは香港 - 11日前  南日本新聞

　鹿児島県薩摩川内市産のハウスキンカンの輸出が好調だ。高級感が売りの海外専用銘柄「きんかんぼうや」の出荷量は年々増加し、２０２４年度は過去最多の９７７０キロ、売上高１３４２万円となった。市とＪＡ北さつま（本所・さつま町）が連携し、現地で生食をＰＲする...more販売会を開くなど地道な取り組みでファンを増やしている。

近江の美食と匠の技が日本橋髙島屋に集結！「第36回 琵琶湖夢街道 大近江展」開催 - 12日前  共同通信ＰＲ

　今年で36回目を迎える「琵琶湖夢街道 大近江展」が、日本橋髙島屋S.C.にて開催されます。滋賀の豊かな自然に育まれた近江牛や湖魚、お米やお茶に地酒、工芸品などが一堂に集まり、現地さながらの味と文化を楽しめる特別な催しです。 　さらに、3月20日（木･祝）には、滋賀の...more人気キャラクター 「ひこにゃん」 と、滋賀ふるさと観光大使 西川貴教さんの公式キャラクター 「タボくん」 も来場！ 写真を撮ったり、一緒に楽しいひとときを過ごせます。 　https://www.biwako-visitors.jp/topics/detail/7537/ ◆名　　称　　第36回　琵琶湖夢街道　大近江展 ◆会　　場　　日本橋髙島屋S.C.　本館８階催会場（工芸の一部は本館7階リビング売場） ◆会　　期　　2025年３月19日（水）～24日（月） 午前10時30分～午後7時30分　※最終日は午後６時閉場 ◆主　　催　　公益社団法人びわこビジターズビューロー、滋賀県 ◆協　　力　　一般社団法人東京滋賀県人会、滋賀銀行東京支店 ◆出　　展　　食品36社、工芸11社、計47社（予定） 会場内の特別レストランでは、滋賀が誇る名店3店舗が自慢の逸品を提供します。 【提供時間】 午前11時～午後７時30分（L.O.午後７時）※最終日は午後5時30分まで（L.O.午後5時） -------------------------- 注目グルメ情報 -------------------------- 近江特別レストラン ～名店の味を贅沢に～ 　会場内の特別レストランでは、滋賀が誇る名店3店舗が自慢の逸品を提供します。 【提供時間】 午前11時～午後７時30分（L.O.午後７時）※最終日は午後5時30分まで（L.O.午後5時） 寛閑観　「近江牛ステーキ重」 　近江牛・和牛専門店がプロデュースするレストラン「寛閑観」。厳選された近江牛を贅沢に使った「近江牛 ステーキ重」を提供します。特に「近江牛 シャトーブリアン」(1人前)11,000円＜各日10点限り＞ は、日本橋髙島屋限定・各日10点限りの希少メニュー。芳醇な香りととろけるような食感をご堪能ください。 近江牛ステーキ重　(1人前)3,520円 鳥喜多　「淡海地鶏親子丼」 　創業90年、長浜の名店「鳥喜多」が...

中国、米農産物に追加関税発動へ　貿易戦争深刻化の懸念高まる - 13日前  毎日新聞

　中国が米国に追加関税を発動するとした10日を迎えた。米国産の農産物に最大15％の追加関税を課す。米国が3月4日に中国に10％の関税を上乗せしたことに対する報復措置となる。

中国 カナダ産農産物への追加関税発表 中国製EVへの関税に対抗 - 14日前  NHKニュース

中国政府は、カナダ政府が去年10月に導入した中国製のEV＝電気自動車などへの追加関税に対抗し、3月20日からカナダ産の一部の農産物などに...more追加関税を発表しました。

福島の米、震災後に価格下落も回復基調　7割は弁当や外食用に - 14日前  朝日新聞デジタル

　東京電力福島第一原発事故は田畑だけでなく、福島県の農産物のブランドも傷つけた。事故から14年が経ち、県産品離れは解消の方向に向かっているが、試行錯誤は今も続いている。