三島食品 新製品はひじきの「ひでき」 シリーズ10品目(食品新聞) - 7時間前  食品新聞 - Yahoo!ニュース

 三島食品新製品「ひでき」を発売した。看板商品の「ゆかり」をはじめとする、人の名前のようなシリーズも今回が10品目。  「ひでき」はひじきを原料に、醤油や昆布エキスで味付けした混ぜご飯の素。ご飯の
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アサヒ飲料、サイバー攻撃によるシステム障害への復旧対応でみせた社員の頑張りに米女太一社長「ポテンシャル感じた」(食品新聞) - 11時間前  食品新聞 - Yahoo!ニュース

 アサヒ飲料米女太一社長は1月29日、年初会見に臨み、2025年9月29日に発生したサイバー攻撃によるシステム障害への復旧対応でみせた社員の頑張りから今後の成長に期待を寄せる。  「私が本当に感心
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セブン-イレブン・ジャパン 冷凍で味わうご当地餃子 宇都宮・宮崎の味を家庭で(食品新聞) - 1日前  食品新聞 - Yahoo!ニュース

 セブン‐イレブン・ジャパンは1月21日から、宇都宮市宮崎市のご当地餃子を再現した冷凍食品セブンプレミアム 宇都宮餃子会監修焼餃子」「同 宮崎市ぎょうざ協議会監修 焼餃子」を...more
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「黒ラベル」「ヱビス」最大規模のマーケ投資 体験を軸にファンと接点拡大へ サッポロビール(食品新聞) - 4日前  食品新聞 - Yahoo!ニュース

10月の酒税改正で“ビール回帰”の追い風が再び強まるとみられる今年、創業150周年の節目を迎えるサッポロビール二枚看板黒ラベル」「ヱビス」の...more
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エースコック「スープはるさめ」値上げ(食品新聞) - 11時間前  食品新聞 - Yahoo!ニュース

 エースコックは、「スープはるさめ」などノンフラワー商品(はるさめ・米めん)の希望小売価格を、5月1日出荷分より値上げすると発表した。価格改定率は約8~10%。  主な...more
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新ニチレイフーズ 統合シナジー追求へ こだわり素材×加工技術(食品新聞) - 1日前  食品新聞 - Yahoo!ニュース

 ニチレイフーズは、ニチレイフレッシュとの統合(4月1日付)を控え、同社が持つ素材の強みを生かした商品開発を推進する。2026年春に向けては、業務用アマニ鶏使用の「...more
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ヨーカ堂のバレンタイン売場に脚光 1店舗あたりの売上高が右肩上がり 各店舗で異なる品揃えや生活者の声取り入れた選定が奏功(食品新聞) - 2日前  食品新聞 - Yahoo!ニュース

 イトーヨーカ堂が1月9日からイトーヨーカードー・ヨークフーズ・ヨークマートなど180店舗で順次展開しているバレンタイン売場に注目が集まりそうだ。  1店舗あたりのバレンタイン商品の売上が近年、右肩
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推しで1本800円の缶飲料が絶好調 サントリーのオリジナルラベルサービスに大発展の可能性(食品新聞) - 2日前  食品新聞 - Yahoo!ニュース

 推しのスポーツ選手などをデザインした1本800円の缶飲料絶好調――。  物価高騰節約志向の高まりでペットボトルや缶の...more
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ファミリーマート新社長に小谷建夫氏(食品新聞) - 4日前  食品新聞 - Yahoo!ニュース

 ファミリーマートは16日、3月1日付で代表取締役社長に小谷建夫(おだに・たつお)氏が就任すると発表した。現社長の細見研介氏は2026年2月末で退任する。  小谷氏は1964年6月17日生まれ、京
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酒税一本化で転機迎える第三のビール 「本麒麟」も“ビール化”へ 業界の趨勢に?(食品新聞) - 5日前  食品新聞 - Yahoo!ニュース

今年10月のビール類酒税一本化で転機を迎える、発泡酒などのエコノミービール類狭義ビールと税率が統一されることで割安感が打ち出しづらくなるのを背景に、業界では「ビール化<...more
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